趣味のお話 その一 お菓子編
2019.11.01
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ごきげんよう。
高嶋日向子@社員満足室です。
秋も過ぎていこいうとしている今日この頃ですが,
食欲の秋はまだまだ終わりません。
今回は,私の趣味のお話をしたいと思います。
私の趣味,まずはお料理です。
そして,一眼レフ(NIKON)での撮影です。
それらを融合させたものが,お料理をして撮影し,
レシピとともに保存する。という流れ
休日に一人でキッチンに立つ時間は至福の時間になっています。
さてさて,今まで作ったもののご紹介を少しさせていただくと・・・
*パンケーキ
ヨーグルトを少しだけ入れて,焼くことでふんわりもっちり仕上がりました。
*アップルパイ
山形のリンゴをたくさんいただいたので,たっぷりのシナモンとバターで焼き上げました。
*いちごのシフォン
この日は母のお誕生日で,軽めのシフォンケーキを焼いてバースデーケーキ風に
飾ってみました。(お花はお庭の矢車菊です。食べられません!)
残念ながら…たくさん作っても,私自身は甘いものが苦手なために目で楽しんで終わってしまうことがほとんどです…
ですが,家族や友達を思ってお料理を作る時間は
本当に幸せなものです。
次回は,晩ごはん編をお届けいたします!