こんにちは！お客様満足室の澤口です。

クリスマスの定番料理といえばローストチキンが有名ですが、
先日わが家ではローストビーフを作ってみました。

普段買わないお肉の塊（しかも2つ！）にテンションが上がります。。

（右はアメリカ産牛肩ロース、左はオーストラリア産牛もも）

お肉に下味をつけて、フライパンで焼くだけなのでとっても簡単！

表面に焼き目をつけたらアルミホイルに包み30分～1時間、粗熱がとれるまで放置します。

放置して1時間経過・・いい感じに火が入りました！

見た目も華やかで美味しいのでパーティにぴったり( ^)o(^ )

年末年始、おうちに人が集まる機会も多いかと思いますので
ぜひ挑戦してみてください☆